“导师制”在食品卫生与营养学教学改革中的应用与评价

摘要：

目的 探讨及评价“导师制”在食品卫生与营养学教学改革中的应用效果.方法 将118名食品卫生与营养学专业的本科生随机分配,每位导师负责4～6名学生.1年后,发放问卷对效果进行评价.结果 81.36％的同学对实施的导师制持有正面积极的态度,认为可以实行并且长期坚持实施,大部分同学对导师比较认可.结论 导师制可以在一定程度上提高学生的参与度,激发兴趣,更大程度凸显自主学习,在食品卫生与营养学专业中实施导师制是可行的.

关键词：食品卫生与营养学、导师制、教学改革

所属期刊栏目：38

资助基金：安徽省高等学校食品卫生与营养学特色专业项目2014tszy019;安徽省高等学校教学研究项目2012jyxm309;蚌埠医学院教研项目jyxm1582

在线出版日期：2018-07-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：2944-2945