融媒体语境下电视美食节目的创新策略

摘要：

中央电视台《天天饮食》于1999年开播,是我国电视美食节目之开端.电视美食节目因为自身的亲切性、取材的便捷性、制作的简易性等特点,成为众多电视台的选择,至今已走过20年的发展历程.20年来,电视美食节目是否有实质性突破?
我国电视美食节目发展现状
目前,我国电视美食节目可分为四种:教学类美食节目(贵州卫视《詹姆士的厨房》等)、行脚类美食节目(广东卫视《零点食神》等)、娱乐类美食节目(湖南卫视《中餐厅》等)、美食纪录片(河南卫视的《老家的味道》等).

在线出版日期：2019-05-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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