豆腐

摘要：

豆腐相传是我国古代炼丹家发明的,至今已有二千多年的历史,深受人们的喜爱.它不仅营养丰富,而且老幼皆宜.
你知道工厂是如何生产传统豆腐的吗?
首先要浸泡大豆,浸泡时间随着气温的变化会有所不同,一般冬季约为12个小时,夏季只需要6—7个小时.

在线出版日期：2013-07-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：16