山东省日照市刺参产业调查
刺参属于棘皮动物门、海参纲、刺参科,是典型的沉积食性动物,主要食物来源为底层中的泥沙、有机物质和原生动物等.刺参可将海洋生态系统沉积于底层中其他生物的残饵及粪便等未经矿化的生物性沉积物作为营养源再次利用,从而降低海底有机物质的沉积量,修复养殖环境,为其他经济生物的生长提供良好的生态环境”1”.刺参含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素,名列海味八珍之首.近些年来随着经济的快速发展,人们生活水平逐渐提高,自我保健意识进一步增强,对刺参的需求量也逐年增大,极大地推动了刺参养殖和刺参精深加工业的发展,而刺参健康养殖成为未来发展的方向.
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2018-10-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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