澳洲长鳍鳗生物学特性及养殖技术

摘要：

澳洲长鳍鳗（Anguilla reinhardtii）是新近开发的优质养殖鳗类，目前仅在澳大利亚及我国个别地区开展人工养殖试验。该鱼体型较大，体长可达1．6m，体重可达20kg，且肉质细嫩，味美少刺，营养丰富，为滋补保健上品，具有重要的经济价值和养殖开发潜力。2009年山东省淡水水产研究所承担了省科技厅下达的科技攻关项目“澳洲长鳍鳗引进及养殖技术研究及推广”，

关键词：养殖技术、生物学特性、澳洲、鳗、鳍、人工养殖试验、科技攻关项目、水产研究所

所属期刊栏目：28

分类号：S966.12(水产养殖技术)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：23-26