《美食研究》征稿简则
《美食研究》创刊于1984年,是由扬州大学主办的饮食烹饪类中文核心期刊。本刊的办刊宗旨是弘扬中华饮食文化,研究饮食烹饪科学之道。热诚欢迎烹饪、营养、食品、农业、文学、历史、旅游、传播及相关研究领域的专家学者关注支持《美食研究》。
征稿简则、中华饮食文化、中文核心期刊、烹饪科学、办刊宗旨、专家学者、扬州大学
TS(轻工业、手工业)
2023-03-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
101-102
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共2页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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