青海苦荞麦中黄酮的微波法提取工艺

摘要：

目的:确定微波提取青海苦荞麦黄酮的最佳提取工艺.方法:通过正交实验设计,应用微波法提取出青海苦荞麦中的黄酮,分光光度法测定总黄酮含量.结果:考察了四个因素(固液比、乙醇浓度、微波功率和微波提取时间)对提取率的影响,结果发现最佳的提取工艺为固液比1:35,乙醇浓度70％,微波功率700W,微波提取时间4min,该工艺条件下提取得到总黄酮含量为3.96％;正交实验考察了四个因素对提取效果影响的主次顺序为固液比＞乙醇浓度＞微波提取时间＞微波功率,这四个因素对青海苦荞中黄酮的提取均产生显著性影响.结论:微波提取法具有提取率高、提取时间短等优点,是一种提取青海苦荞中黄酮的有效方法.

关键词：苦荞麦、黄酮、微波、提取、正交

所属期刊栏目：48

分类号：R286;R282.4(中药学)

在线出版日期：2019-03-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：49-52