2013年-2014年湟中县餐饮行业餐饮具消毒情况调查分析
目的:了解湟中县2013年5月-2014年8月餐饮行业餐饮具卫生状况.方法:采用大肠菌群纸片检测试剂盒检测餐饮具大肠菌群758份.结果:我县餐饮具抽检的合格数为639份,合格率为84.3%.结论:加大监督力度,加强从业人员培训,完善卫生监管措施,保障广大群众饮食卫生.
餐饮具、消毒、分析
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R195.1(保健组织与事业(卫生事业管理))
2016-06-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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餐饮具、消毒、分析
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R195.1(保健组织与事业(卫生事业管理))
2016-06-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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