湟中县牛羊肉供求及价格分析报告
为了进一步摸清湟中县牛羊肉资源、生产、流通、供应和消费需求等情况,湟中县近期对牛羊养殖规模场户、牛羊肉市场开展调研,掌握基本情况,反映存在的主要问题,总体看,在内外部因素冲击下,牛羊肉加工销售情况喜忧参半,现将有关情况汇报如下:
1 养殖现状
湟中县是全省牛羊养殖大县,也是西宁市主要的牛羊肉生产基地,主要草食畜种有牦牛、藏系绵羊、奶牛、黄牛等.2016年,全县牛羊肉总产值达到5.13亿元,肉牛存栏9.12万头、出栏5.39万头,羊存栏33.35万只,出栏29.21万只.牛肉产量9888t,羊肉产量4674t,分别比上年增长1.61％和2.75％,肉类产量占西宁市肉类总产量的38％.其中,规模养殖占全县总出栏的40％以上.
湟中县、牛羊肉、供求、价格、牛羊养殖、肉类产量、西宁市、出栏、内外部因素、养殖现状、羊肉加工、销售情况、消费需求、生产基地、基本情况、规模养殖、存栏、藏系绵羊、总产值、资源
47
S879.2(畜禽产品的综合利用)
2018-01-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共3页
43-45
