10.3969/j.issn.1003-7950.2015.04.029
镰孢菌属及木聚糖酶的研究概述
镰孢菌属真菌种类较多,是人类发现的最重要的植物病原菌之一;木聚糖酶是一类降解木聚糖分子中β-1,4木糖苷键的酶系,对自然界中大量存在的半纤维紊起着重要的作用.本文对镰孢菌属进行了简单的概述,以及对木聚糖酶的分类、生化特性、水解酶系、生产、应用进行了综述.
镰孢菌属、木聚糖酶、研究概述
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S814.9(普通畜牧学)
2015-09-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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