海北州羔羊产业化发展思路

摘要：

@@ 羔羊肉以其鲜嫩多汁、脂肪少、胆固醇含量低、味道鲜美等特点而著称于世,尤其海北州羔羊生活在高寒天然牧场,是货真价实的绿色食品,符合国际市场需求.同时,从国内情况看,新疆、内蒙古畜牧业发展比较快的地区,从上世纪七十年代中期开始兴起羔羊育肥出售,每年出售羔羊达100万只,而且发展势头迅猛.从国际情况看,从上世纪之七十年代,世界主要养羊大国大多数都把生产重点转移到育肥出栏羔羊为主,澳大利亚羔羊肉产量占全部羊肉产量的70%,法国占75%、新西兰占80%、美国和英国占到了94%.因此,海北州要依托自身的优势,打造富有特色的品牌,不断开拓市场,推出新的产品.

机标关键词：海北州、羔羊肉、产业化、国际市场需求、畜牧业发展、胆固醇含量、羔羊育肥、天然牧场、生产重点、绿色食品、开拓市场、国际情况、出售、产量、澳大利亚、新西兰、内蒙古、转移、脂肪、英国

所属期刊栏目：34

分类号：S8-05

在线出版日期：2004-12-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：35-36