猪肉检疫易发生误检的几种情况

摘要：

@@ 笔者从事兽医检疫工作多年,现将猪肉检疫中容易出现的几个问题提出来,供参考.
1 容易发生误检的几种情况
把非传染因子造成的皮肤出血、淋巴结肿大误检为传染因子造成的皮肤出血、淋巴结肿大;把黄脂误检为黄疸;把白肌肉误检为白肌病;把赢瘦肉误检为消瘦肉.

机标关键词：猪肉检疫、误检、淋巴结肿大、传染因子、瘦肉、兽医检疫、皮肤、出血、白肌肉、白肌病、黄疸

所属期刊栏目：30

分类号：S851.34+7.1(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：44-44