大通家牦牛乳蛋白的多态性

摘要：

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法对大通家牦牛的4种乳蛋白多态性特征进行了研究.结果发现:(1)α-乳白蛋白和αS1-酪蛋白两个基因座存在多态性,而β-乳球蛋白和β-酪蛋白基因座呈单态,乳蛋白的多态性基因座比例为50%;(2)平均有效等位基因数为1.2502个,平均基因杂合度为0.1273,平均基因均质度指数为0.8075.

关键词：家牦牛、乳蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、酪蛋白

所属期刊栏目：30

分类号：Q51(蛋白质)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：3-5