不同毛兜剪除强度对黄花菜产量及品质影响研究

摘要：

黄花菜是宁夏红寺堡农民增收的主要产业,"大乌嘴"黄花菜是当地的主栽品种,连续种植7-9a后,根系开始出现"毛蔸"(衰老)现象.研究结果表明,黄花菜"毛兜"剪除1/4,对黄花菜生长影响较小,产量增加384kg/hm2,其营养成分含量蛋白质、胡萝 卜素、铁和硒的含量最高,分别为12.36g/100g,1.72mg/100g、160mg/kg、0.0232mg/kg.说明适度剪除毛蔸,进行复壮更新,有利于黄花菜产量的提高和品质的改善.

关键词：黄花菜、毛蔸、复壮、产量、品质

分类号：S435(病虫害及其防治)

资助基金：宁夏高等学校科学研究项目;宁夏教育厅2018年教学质量工程项目,实训基地建设项目

在线出版日期：2021-05-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：96-98