10.3969/j.issn.1004-9967.2018.04.014
青海省藏羊肉产业发展现状与建议
藏羊是青藏高原的优势畜种之一,在青海省内分布广泛,随着多年的藏羊繁育和生产工艺技术进步,藏羊肉产业及其延伸出来的副产品产业取得了长足发展,已经成为促进青海省牧区经济发展的动力之一.因此,在提倡生态畜牧的背景下,如何科学、有效的推动青海省畜牧业的发展,促进藏羊肉产业的转型升级,成为青海省畜牧业发展的重中之重.本文就青海省藏羊资源、藏羊肉生产加工现状以及藏羊肉发展趋势等方面来分析藏羊肉产业的发展情况,并提出藏羊肉产业发展建议.
藏羊肉产业、藏羊资源、现状、建议
F326.3(中国农业经济)
2019-02-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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