转基因知识问答

摘要：

1.国际上关于转基因食品安全是否有权威结论?答:国际上关于转基因食品的安全性是有权威结论的,即通过安全评价、获得安全证书的转基因生物及其产品都是安全的.转基因食品上市前要通过严格的安全评价和审批程序,而一般食品根本不进行安全评价.国际食品法典委员会制定的一系列转基因食品安全评价指南,是全球公认的食品安全评价准则和世贸组织裁决国际贸易争端的依据.各国安全评价的模式和程序虽然不尽相同,但总的评价原则和技术方法都是按照国际食品法典委员会的标准制定的.

在线出版日期：2018-07-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：74-76