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游走的穆斯林与“在一起”的人类学——“一带一路”背景下西北地区清真饮食的考察

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在“一带一路”建设的进程中,互联互惠是应有之义.本文通过对笔者在西北地区田野调查中的所接触的包括牛羊肉、茶叶、拉面在内的清真饮食的阐释分析,试图从“人主之间”①“人人之间”“物人之间”三个角度去审视在“一带一路”实施进程中的区域互通和族群互惠的情境,以期进一步探讨建立在彼此联通意义上的“在一起”何以成为可能.

在一起、互惠联通、技术权力、文化表征、传递机制、清真饮食、一带一路

28

C95(民族学)

国家民委民族问题研究重点项目《文化转型视角下的民族地区参与“一带一路”战略研究》2016-GMA-004

2018-04-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共10页

24-33

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青海民族研究

1005-5681

63-1016/C

28

2017,28(4)

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