蛮姜豆蔻相思味
蛮姜豆蔻相思味.
算却在、春风舌底.
江清爱与消残醉.
悴憔文园病起.
停嘶骑、歌眉送意.
记晓色、东城梦里.
紫檀晕浅香波细.
肠断垂杨小市.
——宋·吴文英《杏花天·咏汤》
这首词的上片描写汤中调料及汤的作用,下片重在称赞售卖香汤的市场.将高良姜(蛮姜)、豆蔻这两种调料放入汤中,使汤变得更为鲜香辛辣,令人垂涎,品尝此汤后,舌底如沐春风,令人久久不忘,回味无穷.这汤清冽诱人,最能消解酒后的残醉.年老多病的词人闻到这汤香,自觉病情稍减,竟能起床来,想一尝鲜味.
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2024-01-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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