秋日平补食疗粥

摘要：

秋风阵阵,人体往往容易出现鼻干、口干、咽燥、皮肤干裂等症状,因此,"润其燥"是秋季的养生大法.粥能和胃补脾,润肺除燥.粥食可谓秋天润燥佳品.
百合粥 百合干品30克,大枣30枚,莲子20克,粳米60克,冰糖适量.将百合干研成粉,莲子浸泡开,粳米、大枣洗净,锅内放适量清水,将莲子稍煮片刻,再放入大枣、粳米、百合粉煮沸后,改用小火煮至粥稠时,加入冰糖稍炖即成.四物共煮成粥,具有润肺调中、养心安神的功效.

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在线出版日期：2021-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：828-829