薏苡仁:大如芡实白如玉,滑欲流匙香满屋
诗词赏析
诗词大意是说,诗人当初在唐安(今四川崇庆县东南)从军时,经常以薏米(即薏苡仁)为饭."雕胡",茭白的子实,即苽米,煮熟即为雕胡饭.薏米饭做成之后,不论是外观还是味道,都不亚于雕胡饭的美.个大圆润如芡实一般,洁白无瑕像美玉一样,盛饭的时候,滑得要流出饭匙,扑鼻而来的香气溢漾整个屋子.有了此饭,就连肥美的鱼肉也不用吃了,更何况人们说的乳酪等甘酸饭食呢.只可惜东归长安之后,很难再吃到薏米饭了,每次问起来,大家都说不知道此物.唉,才能非常之人自古就被抛弃在草莽之间,你要想找到他们,就到篱笆间去吧!这或许是诗人陆游借物抒情的自嘲吧.
薏苡仁
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R285.5;TS2;R735.7
2021-03-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共4页
256-259
