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胃不好要学会“挑食”

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挑食对普通人来说会营养缺失,可对胃不好的人来说,避开某些“禁忌”主动挑食,才能更好地保护娇弱的胃.少吃胀气的豆类容易胃胀气的人,要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材,因为它们比较难消化,而且容易产气.其他杂豆比如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等都可以吃,烹调之前最好把豆类充分浸泡8小时以上.胃动力不足的人,最好把食材直接打成糊糊喝,消化吸收效果会更有保障.糙米、小米、大黄米等全谷食材都很养胃.如果熬粥,还可以放入莲子、山药干等,再加点枣肉和桂圆肉,既有营养价值,又比较.养胃.

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2019-11-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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1671-1734

33-1265/R

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2019,40(11)

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