温脾养胃话茼蒿

摘要：

茼蒿又名蓬蒿、菊花菜、蒿子秆,为菊科一二年生草本植物,是时令蔬菜.在古代,茼蒿可是宫廷菜肴中的珍品,所以又叫”皇帝菜”,如今它已经成为百姓餐桌上的常客.茼蒿原产地中海,进入我国也有900多年的历史.全国栽培的茼蒿有大叶和小叶两个形态类型.

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在线出版日期：2019-07-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：608-609