10.3969/j.issn.1671-1734.2016.12.027
妙趣横生话豆腐
豆腐,在中国,时不论古今,地不分南北,人不分贵贱老幼,人人皆爱吃之.各种莱系,酸甜麻辣,口味不同,豆腐都能唱“主角”,或当“配角”.可见,豆腐的平凡与其魅力所在.
豆腐、中国、口味
37
TU9;TS9
2017-01-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
1119-1121
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10.3969/j.issn.1671-1734.2016.12.027
豆腐、中国、口味
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TU9;TS9
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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