酒

摘要：

酒,最早写作“酉”字,甲骨文作(酒),金文作(酒),像肚阔颈细的坛子,是古代盛酒的容器.后来小篆为了区别,才在“酉”旁边加“水”,写作(酒),东汉辞书《释名·释饮食》载:“酒,酉也.酿之米麸酉泽,久而味美也.”这是对“酒”的定性,酒就是一种美味的饮料,用米麸酿造而成.

机标关键词：写作、甲骨文、饮食、饮料、释名、容器、酿造、金文、古代、东汉、辞书

所属期刊栏目：37

在线出版日期：2017-01-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：1112-1113