春令莴苣似黄金

摘要：

莴苣,又名莴苣笋、莴笋、千金菜、香马笋,为菊科植物莴笋的茎叶,是冬春主要蔬菜之一,长江流域各地普遍栽培.常言道“春令莴苣似黄金”,由此可窥其保健作用之一斑.莴苣性凉,味苦、甘,人大肠、肝、胃经,有消热利湿、通络下乳之功,适用于脾胃湿热所致的小便不利,尿血,产后缺乳或乳汁分泌不足等.《日用本草》言其“利五脏,补筋骨,开膈热,通经脉,去口气,白齿牙,明眼目”.

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在线出版日期：2015-03-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：136-137