“果中仙品”乃佛手
佛手又名五指柑,是芸香科柑桔属植物枸椽的变种,为常绿小乔木。它叶常绿,形椭圆,叶腋有刺。初夏在枝梢开花,花瓣上洁白,基部紫红。秋冬果实成熟,皮黄内白,基部圆形,上部分裂如掌指,而果肉几乎完全退化。此时的佛手娇润丰满,有如少女的玉手,或娃娃的拳头,百态千姿,逗人喜爱。<br> 佛手栽培历史悠久。据民间传说,明朝景泰年间(公元1450—1456年),浙江金华知府周钦从南京带来两株佛手栽种,但多年不见开花,周发怒拔其苗木,抛出院外。恰被过路方姓老农拾起,带回家中,精心培育,并用双龙洞泉水浇灌,这两株佛手当年就开花结果。从此,金华罗店一带的农民就开始栽培佛手了。
2015-03-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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