滋补佳品龙眼肉

摘要：

龙眼，又称桂圆，其肉质细软，液味浓厚，甘甜如蜜，气香溢口。100克龙眼肉中，含糖17%、粗蛋白质15%；含钙30毫克、磷118毫克、铁4.4毫克。还含有较丰富的维生素C和维生素B等。龙眼肉中所含糖虽多，且多是容易消化吸收的单糖，能及时补充机体热量。龙眼肉营养价值之高，是一般果品所不能比的。

机标关键词：滋补佳品、龙眼肉、维生素、营养价值、消化吸收、粗蛋白质、肉质、热量、机体、果品、桂圆、单糖

分类号：TS2;S66

在线出版日期：2015-02-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：696-697