八种食物助通血管

摘要：

现在老年人冠心病发病率逐年上升,平时饮食若注意血管疏通,就可以预防动脉硬化从而减少冠心病的发生,要预防血管过早老化、硬化,我们在平时就应多吃清理和保护血管的食物.以下八种食物对疏通清理血管、预防血管硬化就有较好的帮助.1.海带:海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白,抑制动脉粥样硬化.买海带时注意挑选质量好的:褐绿、土黄的海带才正常.墨绿色的海带是鲜海带经过烫煮后颜色变绿,再经过冷却、盐渍、脱水等工序加工而成,一般用作凉拌菜.而翠绿色的海带可能是经过添加色素浸泡而成,在选择时要特别注意.

机标关键词：食物、鲜海带、血管硬化、动脉粥样硬化、预防、冠心病、清理和保护、岩藻多糖、添加色素、墨绿色、降胆固醇、工序加工、动脉硬化、脂蛋白、凉拌菜、老年人、发病率、质量、饮食、盐渍

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分类号：TS2;U41

在线出版日期：2013-10-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：508-509