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祛风散寒话茴香

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茴香,是伞形科草本植物.其茎叶属绿色蔬菜,其籽实既是调味香料,又是保健佳品.茎叶籽实统称茴香,为区别于八角茴香,俗称籽实为小茴香.茴香味辛,性温,具有特殊香味.含有茴香油,据测定,油中成分为茴香酮、茴香醚等.含有丰富的维生素、胡萝卜素及钙、铁元素.具有温肝肾、暖胃散寒、行气祛风功效.可促进消化液分泌,提高食欲,排除体内积存气体.

祛风散寒、八角茴香、香味、绿色蔬菜、茎叶、胡萝卜素、草本植物、小茴香、消化液、维生素、铁元素、伞形科、茴香油、茴香醚、行气、香酮、香料、体内、食欲、气体

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R28;R2

2013-08-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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养生月刊

1671-1734

33-1265/R

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2013,34(1)

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