鲜香美味的啤酒茄子

摘要：

一向喜欢吃茄子,但油焖茄子实在太油腻了,蒜泥茄子呢,必须大量放蒜泥,且只能点几滴小磨香油,否则又太腻了.所以,我琢磨出了一道美味莱肴——酱焖啤酒茄子.把两根茄子洗净,从中间破开,斜刀切成厚1厘米的块放人盘中,撒上精盐,腌渍十分钟,使其入味.

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在线出版日期：2013-06-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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