以”添”为食,你还敢吃多久

摘要：

@@ 当三聚氰胺再一次拉长了由苏丹红、吊白块、福尔马林等组成的”恐怖名单”,人们的”口腹之惧”就又加深了一层.这些化学物质用于食品中显然是非法的.但是,对那些”符合标准”的食品添加剂,我们又了解多少?当人类的食品97%都含有添加剂时,当2300多种添加剂充斥我们的生活时,对于食物的重新认识,当从添加剂开始.

机标关键词：食品添加剂、重新认识、三聚氰胺、化学物质、福尔马林、苏丹红、吊白块、食物、生活、人类、标准

所属期刊栏目：30

分类号：TS2;TH7

在线出版日期：2009-12-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：916-918