养生趣说”双弓米”

摘要：

@@ 双弓米是粥字的拆写,这缘起《清异录》上一段趣说:时人耻言贫,尝有所亲访之,留食糜,惭于正名,但云啜少许双弓…….真是文人幽默!粥,古谓之糜--”黄帝初教作糜”(《说文解字》).《礼记·月令》亦提出每年的仲秋之月,”养衰老,授几杖,行糜粥饮食”.粥原料丰富,凡六谷皆可为粥.足见粥的历史悠久,是独特的传统美食.

机标关键词：养生、说文解字、原料、幽默、饮食、文人、衰老、美食、历史

所属期刊栏目：28

分类号：TS9;TS6

在线出版日期：2007-12-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：904-905