一种用于食用调料的计量装置设计研究

摘要：

中餐在不少国家与地区广受欢迎,食用调料用量是中餐美味程度的重要保障条件之一.文章对食材调料装置进行研究,利用SolidWorks软件设计了一种食用调料计量装置,通过理论计算与结构设计相结合,对颗粒、粉末调料采用螺旋杆和称重双重计量方式,提高了调料计量的精度与效率.对储料的密封性进行了研究,有效防止了调料受潮结块.外形的美观性符合人机工程学.研究结果为食用调料计量装置的设计提供了参考依据.

关键词：中餐、食用调料、计量、人机工程学

分类号：TH71(仪器、仪表)

在线出版日期：2020-08-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：93-94