纤维素酶的低共熔溶剂双水相萃取研究

摘要：

为寻找新型绿色溶剂体系改善酶的活性和可回收性,本研究将低共熔溶剂双水相体系应用于纤维素酶的回收.为此合成了不同氯化胆碱(ChCl)基低共熔溶剂改善纤维素酶活性并构建双水相体系回收纤维素酶.将ChCl-聚乙二醇作为萃取溶剂,通过单因素实验考察了 DES用量、盐浓度、纤维素酶质量、萃取时间和温度等因素对萃取效果的影响.实验结果表明,在优化的提取条件下(当双水相体系中K2 HPO4浓度为0.25 g·mL-1,DES体积分数35％,在25 ℃下对较少纤维素酶萃取30 min时),可以从水解液中将90％左右的酶萃取到上相.通过对纤维素酶的紫外光谱和荧光光谱的研究发现,萃取过程中纤维素酶的构象没有发生变化.利用电导率和动态光散射(DLS)研究了萃取机理,结果表明:DES聚集体的形成在萃取过程中发挥了重要作用.所有结果表明,以低共熔溶剂为基础的双水相体系在纤维素酶回收方面提供了新的可能性.

关键词：低共熔溶剂、双水相体系、萃取、纤维素酶

所属期刊栏目：44

分类号：TQ413

资助基金：国家自然科学基金;山东省自然科学基金

在线出版日期：2023-07-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：23-29,37