跨文化交际中的中西餐桌文化差异

摘要：

在对外汉语教学中,培养学生的跨文化交际能力是非常重要的.本文通过中西(主要是英语国家)餐桌饮食文化的对比,从历史、文化、宗教等方面探究产生差异的原因,以求在跨文化交际中减少相关的文化冲突,并在对外汉语教学中将其融入到教学内容中.

关键词：跨文化交际、饮食文化、差异、对外汉语教学

分类号：H195.3;H315.9;G633.41

在线出版日期：2012-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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