"互联网+"地方传统特色菜产品的跨地区推广营销 ——以湖北钟祥蟠龙菜为例

摘要：

随着大众物质生活水平的提高,人们在饮食这方面的需求越来越多样化、品质化,对地方特色菜系都有着浓厚的兴趣,但并不是所有特色菜都为众人所熟知.以湖北钟祥的特色传统名菜"蟠龙菜"为例,在品牌宣传、生产制造、跨地区推广与营销战略上寻求突破,将其带入地方传统特色菜产品良性发展的循环通道中.

关键词：蟠龙菜、品牌管理、营销模式、互联网

分类号：C93(管理学)

资助基金：本文属安徽财经大学大学生创新训练2017省级项目阶段性研究成果

在线出版日期：2018-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：100,102