消费者对水产品质量安全信息的搜寻行为分析——以山东省为例
通过对山东省济南市、青岛市、烟台市、潍坊市的消费者对水产品质量安全信息搜寻行为的调查研究,得出了影响消费者对水产品质量安全信息搜寻行为的因素.研究结果表明消费者搜寻水产品质量安全信息主要受消费者特征、水产品购买和食用经历、产品品牌、产品价格、信息搜寻成本、相关水产品知识、健康意识、风险感知、及其外部环境的影响.
消费者、水产品、信息搜寻、食品安全
F297(城市与市政经济)
2016-03-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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