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高职院校酒店管理专业星级酒店与经济型酒店人才培养统筹的思考

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面对经济型酒店快速发展和人才短缺的现状,高职院校酒店管理专业作为专业人才的重要来源,应紧随行业人才需求变化,做出调整。本文对酒店管理专业人才培养目标现状进行了分析,在目前针对星级酒店人才需求培养目标的基础上提出兼顾经济型酒店人才培养,并提出几点建议供参考。

星级酒店、经济型酒店、人才培养

G433(电化教育)

2014年度河北省高等学校科学研究计划项目《河北省经济型酒店未来经营发展模式的探索》阶段成果项目编号SZ141013

2015-04-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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14-1289/F

2015,(2)

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