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浅谈我国食品安全监管的现状及对策

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食品安全问题一直是全世界关注的焦点,特别是近些年来中国的食品安全问题频繁发生,它不仅危害健康,而且降低了人民对于政府的信任,破坏了国家的形象,严重影响了市场竞争力.一个国家的法制建设是否完善、人民的生活水平是否真实的得到了提高,对于食品安全的重视程度可以作为一个重要的衡量标准.本文从我国的食品安全现状出发,提出了食品安全监管的概念与我国的食品安全监管存在的问题,并且借鉴发达国家经验解决食品安全问题.

食品安全、食品安全监管、西方食品安全监管模式

TS2;F20

2012-09-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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14-1289/F

2012,(4)

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