浅析糖化车间蒸汽消耗

摘要：

本文以65千升/批次麦汁糖化设备为例,分析糖化工序的蒸汽消耗状况,,仅供同行参考.
工艺条件
糖化设备采用六器组合,8-10批次/天;麦汁浓度12°p;大米、麦芽采用湿粉碎;糖化、糊化采用底部进料;麦汁煮沸采用低压动态工艺;回收煮沸产生的二次蒸汽,用以预热从暂存罐到煮沸锅的麦汁.

机标关键词：蒸汽消耗

分类号：TQ113.2;TQ441.41;TQ083.4

在线出版日期：2015-04-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：54-55