10.3969/j.issn.1008-4819.2007.05.021
浸麦干浸期间抽吸CO2工艺探讨
供氧充分与否对麦芽生产十分重要,影响麦芽的溶解,酶的活性.通过对麦芽生理过程分析,制定合理的通风供氧方式,以提高麦芽质量.
维管束、氧化磷酸化、氧的分压值、CO2梯度
TS2(食品工业)
2008-05-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
39,41
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10.3969/j.issn.1008-4819.2007.05.021
维管束、氧化磷酸化、氧的分压值、CO2梯度
TS2(食品工业)
2008-05-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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