10.19677/j.issn.1004-7964.2020.01.007
有机鞣剂DC与皮胶原作用机理研究
选取了一种含有多官能团的有机高分子鞣剂DC,采用皮粉作为胶原模拟物研究了鞣剂与皮胶原的作用机理.用白皮粉及经去氨基、去羧基、去胍基以及破坏氢键的皮粉,分别与鞣剂作用,通过测定作用后的鞣剂结合量、结合率以及皮粉的DSC曲线,初步推断出有机鞣剂DC与皮胶原作用时,主要与肽链上的氨基作用,羧基次之,而胍基和氢键贡献较小.
鞣制机理、皮胶原、有机鞣剂DC、结合率
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TS513(皮革工业)
宁夏自治区重点研发计划对外科技合作专项 2019BFH02007
2020-03-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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