碱酶结合脱毛法在牦牛皮上的应用(Ⅰ)

摘要：

采用碱酶(一种碱性蛋白酶、碱性脂肪酶和糖化酶的复合酶)结合脱毛法,目的是降低牦牛皮脱毛工序中硫化钠的用量.在实验中,首先分析硫化钠的浓度和酶的用量对牦牛皮脱毛的影响,然后通过碱酶结合脱毛的实验 得到了牦牛皮脱毛液的最适配方:以皮重为基准,按照通常的涂灰量0.2g/g皮,温度20℃,脊背部位为硫化钠的质量浓度30～35 g/L,酶的用量0.3%;边腹部位为硫化钠的浓度15～20 g/L,酶的用量0.2%.此方法脱毛时间为12～14 h,脱毛干净,粒面层完好,无残留毛根.与传统的脱毛液中硫化钠的质量浓度(脊背部位60～65g/L,边腹部位为30～35 g/L[1])相比,此方法可使硫化钠的质量浓度降低约50%,大大降低了硫化物的污染程度.

关键词：制革、脱毛、牦牛皮、硫化钠、酶

所属期刊栏目：16

分类号：TS5(皮革工业)

资助基金：国家环保总局资助项目ZXZB-0554L05

在线出版日期：2006-09-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：53-56