浸灰废液中的蛋白质

摘要：

浸灰废液酸化至pH4.0～3.5,离析出的蛋白质主要由角蛋白的降解产物构成(占55%-70%),其它组分包括白蛋白的部分降低产物(占24.7～26.8%)和球蛋白的部分降解产物(占4.1%～15.5%).同时也包含小部分的胶原水解物(1.45%～2.4%).离析的白蛋白类物质比胶原水解物的氨基酸浓度高.

关键词：浸灰液、蛋白质、离析、性能

所属期刊栏目：12

分类号：TS541;TS513(皮革工业)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：3-9