丹东地区以板栗刺壳为原料生产栲胶的可行性研究

摘要：

介绍了丹东地区的板栗品种和产量。以六种主栽品种的板栗刺壳为原料通过超声波萃取法提取栲胶，其得率大于30%，栲胶中单宁含量大于65%。结果表明，丹东地区以板栗刺壳为原料生产栲胶是可行的，极具工业开发价值。

关键词：板栗刺壳、栲胶、超声波辅助、提取工艺

所属期刊栏目：33

分类号：TQ943+.2(其他化学工业)

在线出版日期：2016-07-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：29-32