10.3969/j.issn.1000-8241(x).2014.08.018
介绍几个特色茶树新品种
1.黄观音
该品种为无性系,小乔木型,中叶类,早生种.属于乌龙茶品系,但用其原料制作的绿茶、红茶品质非常优异.
该品种为福建省茶叶研究所选育,是以铁观音为母本,黄棪为父本,采用杂交育种法育成.1998年2月通过福建省省级品种审定,2002年4月通过国家级品种审定.具有芽叶黄绿色,发芽密的特点.春芽萌发期一般在3月上旬,一芽三叶期在4月上旬.植株较高大,树姿半开张,叶色黄绿,叶形长椭圆或椭圆形,叶尖钝尖.扦插繁殖力特强,抗寒、抗旱性较强,适应性广,产量较高.一芽二叶干样含茶多酚31.9%、氨基酸3.5%、咖啡碱3.6%、水浸出物42.8%.用该品种制作的乌龙茶,香气馥郁芬芳,具“通天香”,滋味醇厚甘爽.曾获“中茶杯”全国名优茶评比特等奖,制作的绿茶、红茶,条索细秀,花香显,味醇厚,制优率高.
茶树新品种
S571.1;S326;S651
2014-09-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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