开间卤品加工坊

摘要：

@@ 媒体上相继曝出毒奶粉、毒火腿、毒泡菜等事件,食品安全成了火家十分关心的问题.卤制食品是一种大众化食品,配下酒菜、当佐餐小吃都少不了.但是有的黑心生产商利用一些问题材料或者下脚料制作,为了让其更好看,更有卖相,就超标使用色素调制,这让爱吃卤制品的人们对市场上买来的一些卤味制成品很不放心.

在线出版日期：2009-07-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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