蜂蛹缺口大 价格连年涨

摘要：

@@ 蜂蛹(又名蜂胎、蜂子)是蜜蜂幼虫在封盖房未羽化的变态虫体.蜂蛹在发育中均以王浆、蜂蜜、花粉为食,其营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪,含多种维生素和微量元素的理想保健食品.据有关营养学专家介绍,雄蜂蛹含蛋白质20.3%、脂肪7.5%、碳水化合物19.5%、微量元素0.5%、灰分9.2%、水分42%,其中维生素A的含量大大超过牛肉、鸡肉,维生素D的含量超过鱼肝油.

在线出版日期：2008-01-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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