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“无毛鸡”其实是高科技

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人们都知道鸡肉味道鲜美,但拔毛很是费时费力.为了满足美食家的需求,德国科学家研究出一种“无毛鸡”,它的产蛋量高出有毛鸡10% ~ 20%.真的有这种鸡吗? 其实,早在10年前,就有了这种不太好看的鸡,它是杂交的产物.以色列科学家卡哈纳,将一只自出生时脖子没有毛的鸡和一只普通的肉鸡交配,就得到了这种鸡,其生长迅速、脂肪含量低且无毛鸡产生的鸡蛋特别大.当时,卡哈纳被称为无毛鸡之父,用他的话说,无毛鸡的诞生主要是为了应对热带国家的炎热天气.因为在热带地区,羽毛在某种程度上它就是一种浪费,打开空调冷却需要浪费电力,它还浪费了拔毛的时间.

高科技、其实是

F276.44;F832.48;F1

2019-03-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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