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牛羊肉消费量仍有较大增长空间

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在消费升级战略引领下,以高蛋白、低脂肪为特点的牛羊肉消费近年来呈快速增长态势,但本土牛羊肉产量尚无法满足市场需求;尤其是牛肉方面,受饲养周期长、生产成本高、发展方式落后等因素影响,长期以来依靠进口来填补国内巨大的需求缺口.

消费量、羊肉消费、增长空间、牛羊肉

F326.3;S8-9;F426.7

2018-12-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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